Centre Socioculturel : Les Ateliers Pâtisserie

Les Ateliers Pâtisserie au Centre Socioculturel Fertois :

Ateliers conseils avec un bénévole Pâtissier-Chocolatier-Traiteur,

  • Jeudi 20 septembre, 13h – 18h : « Pâte à chou » (Paris-Brest, éclairs, chouquettes…),
  • Jeudi 18 octobre, 13h – 18h : « Feuilletage » (Pithiviers, palmiers, petits fours…),
  • Jeudi 15 novembre, 13h – 18h : « Croissants-brioches »,
  • Jeudi 6 décembre, 13h – 18h : « Entremets » (cake, rochers noix de coco…).

Concours le vendredi 14 décembre, de 13h à 18h : Après l’entraînement, Concours par équipe !

Places limitées, inscriptions au Centre Socioculturel Fertois, 14 rue Pasteur, au 02 33 14 14 83.

Ateliers Pâtisserie 2018

Auteur: Damien

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