Dans le cadre d’un échange de la section Baccalauréat Professionnel cuisine ou Commercialisation et Services en Restauration Européenne Allemande et avec le secrétariat Franco Allemand, le lycée Flora Tristan a accueilli, en septembre, dans ces locaux une dizaine d’élèves d’un lycée de Kaiserslautern (Allemagne) qui étudient la cuisine et le service en restaurant.
Du 12 au 16 septembre, ils ont pu participer à des visites d’entreprises (triperie Le Goff, Mairie de la Ferté-Macé, Le Mont-St-Michel, biscuiterie de Lonlay L’Abbaye) avec leurs correspondants français ainsi qu’à différents cours.
Du 17 au 30 septembre, Les élèves allemands sont allés en stage, pendant deux semaines, dans les entreprises de restauration sur les communes de la Ferté Macé et Bagnoles de l’Orne.
