Retour sur la semaine du goût au Lycée Flora Tristan

Les élèves du lycée Flora Tristan de la Ferté Macé profitent de la semaine du goût pour faire découvrir la cuisine végétarienne et les produits bio aux enfants d’une école primaire Fertoise.

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Les lycéens travaillent sur un projet autour de la cuisine végétarienne et des produits bio. Ils ont souhaité pendant la semaine du goût, faire partager leurs connaissances avec des classes de CM1 et CM2 de l’école Sainte Marie.  Les enfants ont donc appris à cuisiner des céréales, des légumineuses, ils ont également découvert des graines, telles que le lin, le tournesol, la courge, le sésame et le chia. Les enfants étaient réellement intéressés. Ils travaillent cette année sur un projet autour du développement durable, cette action a donc permis de donner du sens à leurs apprentissages.  Ils ont ensuite dégusté ce menu au restaurant pédagogique. Les lycéens se sont sentis valorisés par cette action, ils ont particulièrement apprécié encadrer et transmettre leurs savoirs aux enfants.

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