Papilles en folie!
Pour le Nouvel An Chinois 2024 le lapin laisse la place au dragon de bois.
Comme chaque année les festivités durent 15 jours et se terminent par la fête des lanternes.
A cette occasion, un nouveau défi pour l’équipe du Restaurant Municipal qui fera découvrir aux écoliers quelques spécialités chinoises le jeudi 15 février, immersion au sein d’une culture atypique.
Evasion garantie, un plaisir pour les yeux avec un dégradé de couleurs, rouge, jaune, vert, blanc et caramel. Découverte des différentes saveurs sucré, acide, salé, amer et umami (goût proche des saveurs sucrées).
Tout cela proposé par une équipe investie soucieuse de satisfaire chaque adulte et enfant, de surprendre les papilles et de développer le goût vers de nouvelles saveurs.
Ce moment partagé dans cette culture fera voyager le temps d’un repas !
