Dès 7h30, déjeuner aux tripes à la Boucherie Delignou et à la Taverne de la Paix (place du Gal Leclerc) Ateliers culinaires avec les chefs : 11h30 : Michel Bruneau (La Bourride à Caen) 15h : Franck Quinton (Le Manoir du Lys à Bagnoles-de-l'Orne-Normandie) 16h30 : Gaétan Crespin (Le bon Accueil à Juvigny-Val-d'Andaine) Présence des […]